Restaurante famoso em Cantão

A indústria de catering de Cantão sempre foi inigualável na China. Tem experimentado um grande número de centenas de anos de idade e emergentes restaurantes bem conhecidos. Deliciosos restaurantes autênticos estão frequentemente localizados na cidade velha, como o Distrito de Dongshan, o Distrito de Yuexiu e o Distrito de Liwan. Panfu Road, Jiangnan West Road, Huifu East Road pode ser chamado de "food street", todo o caminho há uma fileira de grandes e pequenos restaurantes. Top China Travel listou alguns restaurantes famosos em Cantão para sua referência, portanto, você pode ter uma boa escolha para o seu local de jantar durante o seu Cantão Tours.

Restaurante Panxi

Endereço: No. 151, Longjin West Road, Cantão
Pratos exclusivos: Copo de cabaça branca de oito delicadezas, frango de suco delicioso do jardim, bolinho de coelho branco de grama verde

O Restaurante Panxi está localizado no distrito central do Cantão Food Garden, adjacente ao Lago Liwan, representando o maior restaurante florestal da China.

O restaurante obteve diferentes prêmios de ouro do 2º e 3º Concursos Nacionais de Culinária e, além disso, o restaurante também despachou chefs para participar do Concurso Internacional de Cozinha de Luxemburgo, Concurso Internacional de Cozinha Olímpica e ganhou as medalhas de ouro e prata, respectivamente. O restaurante pode preparar e servir banquete Eight-Immortal, banquete Flower Fairy, banquete com sabor Xiguan e banquete dim sum em forma de coração, todos os quais ganham grande popularidade.

Restaurante Cantão

Endereço: 2 South Wenchang Road, Cantão
Pratos exclusivos: Wenchang Chicken, Frango cozido, Bolinho de camarão, Durian Crisp Cake, Leite frito

O Restaurante Cantão, localizado numa extremidade da Wenchang Road, é mais famoso pelo seu Wenchang Chicken, criado pelo seu chef Liang Duan. É um ícone localizado na parte antiga da cidade. Definitivamente vale a pena uma visita enquanto em Cantão.

Aconselhamo-lo a ir jantar com alguns amigos chineses experientes que podem ajudá-lo a pedir pratos mais autênticos. Parecia haver uma ênfase em servir chás de alta qualidade. Era mais elaborado do que a prática habitual de deitar um pote de chá de cerâmica sobre a mesa. Falar chinês abrirá suas opções no que diz respeito às seleções de chá. Caso contrário, você provavelmente acabará com chá de jasmim.

Restaurante Xinxing Jiayu (Changgang Branch)

Endereço: 166 Changgang Middle Road, Haizhu District, Cantão

Pratos exclusivos: Cordeiro Secreto e Abalone Pot (da Festa das Nove Bandejas), Shenzhou Clear Soup Salt Lake Lamb
 

Uma marca dupla provincial e municipal consagrada pelo tempo, a "Técnica de Fabricação de Panelas de Cordeiro Cantonense" de Xinxing Jiayu está listada como patrimônio cultural imaterial municipal de Cantão. Transmitido ao longo de cinco gerações, seu pote de cordeiro usa cordeiro de montanha selecionado cozido com molho ancestral de nove ervas – tão aclamado que o crítico gastronômico Cai Lan o elogiou como "o melhor prato de cordeiro em Cantão". Também possui o título de "Asian Landmark Cuisine".

Restaurante chinês Ming Court (Langham Plac)

Endereço: 3rd Floor, Langham Place, Cantão, 638 Xingang East Road, Haizhu District, Cantão

Pratos exclusivos: Shun· Carpa de lama recheada de oito tesouros, Rei Dragão em Armadura de Ouro

O "restaurante irmão" de estabelecimentos com estrelas Michelin em Hong Kong e Xangai, o Ming Court apresenta requintada cozinha cantonesa moderna com uma mistura de estilos antigos e contemporâneos. Foi recomendado no Guia Michelin de Cantão por cinco anos consecutivos. A decoração apresenta elementos clássicos Xiguan, como beirais antigos e janelas coloridas da Manchúria combinadas com a arte chinesa moderna, criando uma elegante "galeria estética cantonesa".

Dian Du De (Filial de Construção Haiyan)

Endereço: 101 Room, 361 Middle Gongye Avenue, Haizhu District, Cantão

Pratos exclusivos:  Golden Sand Red Rice Rolls, Dian Du De Shrimp Dumplings

Originário de 1933, Dian Du De é um amado "reino dim sum" entre os habitantes locais. O Haiyan Building Branch exibe o estilo clássico Xiguan antigo com janelas e telas da Manchúria, oferecendo uma experiência gastronômica nostálgica. Seus Golden Sand Red Rice Rolls vendem 6 milhões de porções anualmente, enquanto os bolinhos de camarão mantêm a reputação de longa data da marca de qualidade e sabor.

Yue· YUE Cozinha cantonesa moderna

Endereço: 4th Floor, Nanfeng Hui, 618 Xingang East Road, Haizhu District, Cantão

Pratos exclusivos: Caviar Marinated Goose Liver, Five-Finger Fig Braised Soft-boiled Abalone

Um restaurante Black Pearl Two-Diamond por cinco anos consecutivos, Yue· YUE é um "inovador" da cozinha cantonesa, reinterpretando pratos tradicionais com técnicas culinárias modernas e ingredientes globais. É também o primeiro "Restaurante Dom Pérignon" da China (o 58º a nível mundial), misturando comida gourmet com arte vínica sem problemas. Também ganhou honras como o Michelin Plate e o Golden Wutong China Restaurant Guide Three-Star Restaurant.

Casa de Macarrão Wu Cai Ji

Endereço: Liwan District, Cantão

Pratos exclusivos: Wonton Noodles cantoneses, Wontons fritos

Como uma unidade herdeira de patrimônio cultural imaterial, a Casa de Macarrão Wu Cai Ji é uma "história viva de macarrão wonton", exibindo ferramentas antigas de fabricação de macarrão que contam a evolução do artesanato cantonês de macarrão wonton. Seu macarrão prensado em bambu é elástico, os wontons ricos e salgados, e os wontons fritos crocantes – qualidades que lhe renderam o Prêmio Michelin Plate por seis anos consecutivos, tornando a "Técnica de Fabricação de Macarrão Wonton Cantonês" tangível através do sabor.

Restaurante Taotaoju (Filial da Academia)

Endereço: 3rd Floor, Guangdong Modern Advertising Creative Center, 257 Changgang East Road, Haizhu District, Cantão

Pratos exclusivos: Bolinhos de Camarão Gigante Taotaoju, Doce gelado e Porco Azedo

Fundada em 1880 (o 6º ano da era Guangxu), Taotaoju é um nome familiar entre as centenárias casas de chá cantonesas de Cantão. Premiado com o título de "China Time-Honored Brand" em 1993 e "National Premium Restaurant" em 1998, seu Academy Branch é um local ideal para relaxar depois de visitar galerias de arte próximas. Os bolinhos de camarão gigantes são aclamados como o "teto dos bolinhos de camarão", enquanto a carne de porco doce e azeda gelada oferece um toque refrescante no prato clássico.

Restaurante chinês Huiyuexuan

Endereço: 103-103A Floor, Canton Tower, 222 Yuejiang West Road, Haizhu District, Cantão

Pratos exclusivos: Bolas de Abalone Australianas com Sabor de Damasco ("A Tower Shining Over the City"), Lingnan Crispy Honey Fruit

Como o único restaurante cinco estrelas "Taste of Cantão" do distrito de Haizhu, o Huiyuexuan fica no topo da Torre de Cantão, oferecendo vistas panorâmicas ao lado de "sabores cantoneses tradicionais com um toque moderno". Possui honras, incluindo "National Five-Diamond Restaurant" e "Bay Area Delicious Food List" restaurante recomendado. As bolas de abalone criativamente chamadas de "A Tower Shining Over the City" e a fruta de mel crocante Lingnan combinam perfeitamente a arte culinária com as características locais.