Dicas para Viajar a Chongqing

Chongqing, localizada no sudoeste da China, no curso superior do Rio Yangtze, é uma das quatro municipalidades diretamente subordinadas ao governo central chinês. Cercada por montanhas e construída sobre colinas, sua posição geográfica única — na confluência de dois rios e na borda de uma bacia — faz com que seja envolta em nevoeiro durante todo o ano. Por isso, é conhecida como "a cidade das montanhas" e "a cidade do nevoeiro".

A gastronomia deliciosa, as vistas nocturnas e as famosas belezas naturais são os três trunfos de Chongqing. A cidade é o sítio ideal para provar pratos renomados e um verdadeiro paraíso para os amantes de comida, destacando-se o famoso hot pot, picante e saboroso, que atrai imensas pessoas. A vista nocturna desta cidade montanhosa é célebre: quer esteja na montanha sul, quer a bordo do teleférico que atravessa o rio Yangtze, poderá admirar a beleza da cidade iluminada.

O Melhor Período para Visitar Chongqing

O clima de Chongqing é de monção subtropical húmida, sendo a primavera e o outono as melhores alturas para visitar a cidade. Durante estas estações, a temperatura é amena, nem demasiado quente nem demasiado fria, sendo ideal para fazer um tour por Chongqing.
 

O inverno em Chongqing (de novembro a janeiro) é também a estação das chuvas e é muito frio. No verão, entre junho e agosto, o calor é abafado, mas mesmo assim é a alta temporada turística. Se planeia visitar durante este período, é necessário reservar os quartos com antecedência, pois estes serão muito procurados.

Os Melhores Locais para Visitar em Chongqing

Assim como os famosos fondue de Chongqing, que possuem ingredientes únicos e pratos variados, Chongqing é uma cidade de caráter distinto e rico.

Pode visitar a antiga aldeia de Ciqikou, caminhando pela calçada de pedra, saboreando os típicos lanches locais, sentando-se numa casa de chá e experienciando a cultura e o estilo de vida dos habitantes de Chongqing. Pode visitar o Museu das Três Gargantas, apreciando a vista original das Três Gargantas. Pode ir ao jardim zoológico de Chongqing, onde terá a oportunidade de conhecer o tesouro nacional da China: o Urso Panda. Pode ir às esculturas rupestres de Dazu, onde poderá experienciar a religião budista. E também pode ir às Três Gargantas do Yangtze, onde poderá admirar a deslumbrante paisagem do famoso e imperdível Rio Yangtze.

 

Onde Ficar em Chongqing

Chongqing é famosa pela sua vista noturna montanhosa. Se deseja admirar a paisagem do rio, saborear lanches locais e apreciar música folclórica, então o melhor é ficar nos bairros de Jiefangbei, Shapingba ou South Bank. Aos viajantes de negócios recomenda-se ficar nos bairros de North Bank ou Gaoxing, onde se concentram centros comerciais e meios de transporte.

 

Comida e Restaurantes Famosos de Chongqing  

A gastronomia de Chongqing é uma parte essencial da cultura da cidade, conhecida como a capital da comida. Pratos como o pato à mandarim em pote quente (anatra mandarina na panela), o peixe Jiangtuan, a carne de vaca e os miúdos, o sangue cozido, os noodles de Chongqing, os noodles de arroz picantes e azedos são os mais populares e procurados pelos turistas. A principal característica da culinária local é o picante: praticamente todos os pratos vêm cobertos por uma camada de óleo apimentado e o vermelho vibrante desperta o apetite.

Os petiscos típicos concentram-se nas zonas de Jiefangbei, na Gruta de Hongya e na antiga aldeia de Ciqikou, oferecendo uma grande variedade de sabores.

Coisas para Fazer à Noite em Chongqing

O que fazer em Chongqing à noite? Pode assistir à ópera de Sichuan, o magnífico espetáculo da mudança de rostos, que remonta à antiga China; pode saborear os lanches típicos de Chongqing após passear pelas ruas e vielas, sentar-se numa casa de chá para beber uma chávena de chá é uma experiência interessante em Chongqing para vivenciar a cultura do chá. E uma das coisas imperdíveis é provar o fondue picante de Chongqing. A cultura picante de Chongqing será uma experiência única e a recordação mais marcante da China.

Ruas Famosas para Compras em Chongqing  

Cada bairro no centro de Chongqing tem as suas próprias ruas pedonais e comerciais: a zona comercial de Jiefangbei, em Yuzhong; a ponte Guanyin, no bairro de Jiangbei; e a praça Yangtze, em Shapingba. Estes três polos são o paraíso das compras. Encontrará aqui lojas de luxo de marcas internacionais, centros comerciais e supermercados, mas também artigos a preços acessíveis e, por vezes, grandes promoções e descontos. Enquanto caminha por estes bairros, pode ainda provar os petiscos típicos da cidade.